一種用于提取液中分離多糖的提取裝置等(預披露)
一種用于提取液中分離多糖的提取裝置等
一、成果基本信息
成果基本信息 | 成果名稱 | 一種用于提取液中分離多糖的提取裝置等 |
成果所屬單位 | 貴陽學院 | |
成果所屬領域 | 其他 | |
成果關鍵詞 | 多糖提取裝置;包裝裝置;烘干裝置;核桃多肽酶解裝置 | |
成果所屬學科 | 食品科學技術其他學科 | |
交易方式 | 面議 |
二、成果簡介
1、傳統多糖提取裝置清潔度低、實用性低、裝置間距調節不便,本實用新型提取裝置以解決上述背景技術中提出裝置不便清潔、實用性差以及使用不便的問題;與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:該用于提取液中分離多糖的提取裝置不僅實現了該裝置自動清潔的功能,實現了該裝置物料分類的功能,而且還實現了底座與冷凝板之間的間距調節的功能。2、芡實粉是一種由芡實研磨而成的粉,又被稱為雞頭米、雞頭實等。芡實粉在加工過程中,需對其進行包裝,因此需使用到相應的包裝裝置。本實用新型的包裝裝置目的在于提供一種芡實粉專用包裝上解決了傳統的包裝裝置在技術中提出包裝裝置難以調節進料口的開合大小、難以對芡實粉進行除濕以及難以對芡實粉進行震動篩選的問題。3、薏仁米,俗稱“薏苡”,是薏苡仁的種子,由于它富有營養,因此是老幼皆宜的食品,薏米具有豐富的營養和藥用價值,在薏仁米的生產過程中,需要對其進行烘干脫水,市場上烘干裝置種類繁多,普片存在烘干的均勻性不佳,難以清除雜質和裝置內部濕氣過重等問題。因此,該新型的薏仁米烘干裝置的研發不僅提高了薏仁米烘干時的均勻性,提高了薏米仁的烘干效率,而且實現了薏米仁雜質的快速去除功能;4、核桃是營養價值特別高的食品,其中核桃多肽酶解裝置在現代化生產工廠內較為常見。傳統的酶解裝置在使用時普遍存在酶解裝置反應速度小、質產品量差以及操作繁瑣等問題,為彌補此類酶解裝置的缺點,本實驗新型酶解裝置不僅提高酶解裝置使用時內部產品的質量,降低了酶解裝置使用時的操作難度,而且提高了酶解裝置使用時的反應速率。
三、成果轉化預期:1、實用新型多糖提取裝置預期在投入專業公司的動植物多糖提取分離、研發新品(包括:食品添加劑、功能食品等)、理化性質研究中在原料制備環節節省成本,通過對原料利用的最大化減小原料殘渣廢棄后對生態環境造成的污染。2、芡實粉專用包裝裝置預期在生產投入上提高芡實粉品質把控,在包裝環節避免了芡實粉易凝結現象的產生,同時提高了芡實粉包裝生產的效率。3、實用新型薏仁米烘干裝置預期在投入雜糧生產公司中,對緩解薏仁米原料前處理、貯藏環節因受環境影響造成薏仁米品質降低有顯著作用,同時在薏仁米烘干效率及雜志去除方面為生產公司提高生產經濟效益。4、實用新型核桃多肽酶解裝置預期能夠在開發新型核桃蛋白產品環節中提供更加簡易的酶解操作條件,使得生產過程所造成的經濟成本和時間成本大大降低,同時提高酶解原料的品質,為核桃多肽的深入研究奠定基礎,而且此種裝置還可應用于其他原料多肽的酶解,實現裝置多元利用,為經濟效益及社會效益增添附加值。
四、前期已轉化取得的社會經濟效益:社會效益:實用新型裝置的研發在食品生產制造方面提高了生產效率,優化了傳統提取裝置、包裝裝置、烘干裝置、酶解裝置等劣勢條件,為產品的研究與開發提高了附加值,避免了資源的浪費。經濟效益:實用新型裝置投入實驗室小試環境生產中分別在多糖提取、芡實粉包裝、薏仁米烘干、核桃多肽酶解環節中取得較高的經濟增值,在食品原料生產及開發環節中實現了成熟的技術條件,具備市場準入基礎。
特別聲明
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